皂角苷

豆腐营养丰富，含皂角苷成分，阻止动脉硬化，但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含碘，但含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡…

皂角是一种常见的中药材与保健品，其主要功效包括清热解毒、消炎止痛、润肺止咳、调节肠胃、降低血糖、降脂减肥等。以下，就皂角的作用及食用方法做详细介绍： 1. 清热解毒 皂角有良好的清…