银杏果是一种被广泛认为有益于身体健康的食材，很多人喜欢食用它。不过，对于银杏果一次吃多少才合适这个问题，实际上并没有一个准确的答案。不同的人、不同的情况下，会有不同的建议。
首先，让我们来看看银杏果的一些营养成分。银杏果含有的主要成分有银杏酚、酚醛酸、醛、糖等物质，这些物质都有着一定的药用value。学者们研究表明，吃银杏果有助于提高人体的免疫力、促进血液循环、改善心血管系统、调节血压、改善记忆力、预防老年痴呆等多种作用。然而，这并不能说明我们可以随意吃银杏果。
通常情况下，建议每天食用银杏果的量不要超过 20 颗。如果您以前没有食用过银杏果，那么一开始可以食用 5 颗左右，观察身体的反应，逐步增加食用量，以防止身体对银杏果过敏或不适应。承认，即便是食用银杏果，也有一些食用禁忌。比如怀孕或哺乳期的女性、子宫肌瘤患者、有血小板减少症、慢性胃炎、溃疡病等病患者最好不要食用银杏果。
另外，在食用银杏果的时候，我们还需要注意以下几点。首先，银杏果中含有一定的酸性物质，所以不要在空腹或胃酸过多的时候食用；其次，银杏果较为硬，嚼的时候会产生高压，因此儿童和老年人不宜食用；最后，银杏果的营养成分与药用成份都较为集中，所以长期大量食用银杏果可能给身体带来负担，导致身体不适。
总之，银杏果是一种营养价值高、具有多种益处的食材，但是我们在食用的时候还是需要注意适量的原则，不能过度食用。在食用银杏果的时候，需要注意个人身体状况和身体对银杏果的反应，并参考上述几点禁忌和注意事项，做好合理食用的规划。
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