家里老人如果有高血压的症状还不太愿意吃饭怎么办?小编精选这道马齿苋薏米橘皮粥推荐给大家,熬久一些适应老人牙口不好,还能吸收足够的营养。
马齿苋薏米橘皮粥的营养价值食疗功效及食用适宜禁忌人群
营养价值:苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C
食疗功效:健脾补肺、杀菌止泻
适宜人群:适宜高血压、痢疾腹泻、肺热咳嗽、溃疡性疾病等患者食用
禁忌人群:脾约便难及妊妇慎食
马齿苋薏米橘皮粥制作需要用到的材料有哪些
主要食材:马齿苋 ( 20克 )、薏米 ( 30克 )、陈皮 ( 10克 )
辅助佐料:粳米 ( 70克 )、盐 ( 2克 )
马齿苋薏米橘皮粥简单的家庭版做法及步骤
1:粳米、薏米均泡发洗净;陈皮洗净,切丝;马齿苋洗净,切丝。
2:锅置火上,倒入清水,放入粳米、薏米,以大火煮开。
3:加入陈皮、马齿苋煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。
马齿苋薏米橘皮粥的功效与作用有哪些
1、马齿苋:具有清热解毒、消肿止痛的功效,可用于各种炎症的辅助治疗。
2、薏米:具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
3、橘皮:主治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多等症状。
4、马齿苋薏米橘皮粥:具有清热解毒,健脾化湿的功效。
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