玉竹党参鲫鱼汤做法及食疗的功效与作用

喝汤养生一向是人们非常喜欢的方式,今天小编推荐的是玉竹党参鲫鱼汤,汤色奶白鲜甜,喝上一口,直通五脏六腑,感觉滋养了整个身体,此汤特别适合体质虚弱者滋补食用哦。

玉竹党参鲫鱼汤做法及食疗的功效与作用

玉竹党参鲫鱼汤的营养价值食疗功效及食用适宜禁忌人群

营养价值:蛋白质、脂肪、皂苷、B族维生素、钙、铁、磷、锌、氨基酸

食疗功效:和中补虚、健脾益气、滋阴生津

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合免疫力低、体质虚弱、容易感冒的人

禁忌人群:胃有痰湿气滞及寒症者忌服玉竹

玉竹党参鲫鱼汤制作需要用到的材料有哪些

主要食材:鲫鱼 ( 1条 )、玉竹 ( 15克 )、党参 ( 15克 )

辅助佐料:胡萝卜 ( 半根 )、姜片 ( 适量 )、盐 ( 适量 )

玉竹党参鲫鱼汤简单的家庭版做法及步骤

1:鲫鱼宰杀处理干净,过油煎香;胡萝卜去皮洗净,切片;玉竹、党参洗净。

2:将所有材料放入汤锅中,加水煮沸后,转小火慢炖2小时。

3:撇去浮沫,出锅前加盐调味即可。

玉竹党参鲫鱼汤的功效与作用有哪些

1、玉竹:具有养阴润燥、除烦止渴、祛内热的功效。

2、党参:具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。

3、鲫鱼:具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。

4、玉竹党参鲫鱼汤:此汤具有和中补虚、健脾益气、滋阴润燥、生津止渴的作用。

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