说起滋补这个话题大家总是津津乐道,其实每个季节都需要滋补,但滋补方式并不一样,但其目的都是一样的,就是为了更好的调节身体机能,然而春天需要温补、夏天需要清补、秋天需要润补。所以说秋天是滋补的最佳季节!!!下面小编就为大家介绍以下6种秋季大家最受欢迎的食物
第一补:山药
【上榜理由】秋季最佳的进补食物要属山药,不仅有”神仙之食”的美誉,还有”食物药”的疗效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
【最佳吃法】蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。
【最好搭配】枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
【最受欢迎程度】 ★★★★★★
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