圣女果的功效与作用

圣女果,又称为小番茄或小型番茄,是一种水果蔬菜杂交而成的作物,属于茄科植物,原产于南美洲。圣女果口感清新甜美,营养丰富,被誉为“长生果”,具有多种功效与作用

1.抗氧化:圣女果中富含丰富的维生素C、E等抗氧化成分,能够防止自由基对细胞和DNA的损伤,降低衰老速度,增强免疫力。

2.帮助消化:圣女果中含有一定的纤维素,具有促进肠道蠕动、促进消化的作用,有助于排除体内毒素和废物。

3.降低胆固醇:圣女果中所含的植物甾醇能够与胆固醇竞争吸收,从而降低血液中的胆固醇含量,对高血脂症和动脉硬化等疾病有预防作用。

4.保护视力:圣女果含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素,这两种成分可以保护眼睛和视网膜,防止视力衰退。

5.预防心血管疾病:圣女果中含有钾、镁等矿物质,能够帮助维持心脏的正常运作,降低血压、改善血液循环,具有预防心血管疾病的作用。

除此之外,圣女果还可以增强身体对阳光的耐受能力、缓解压力、改善睡眠质量等,堪称营养、保健的好选择。但因圣女果在成熟后容易过度受损而发霉,食用前需仔细检查。同时,圣女果属于果蔬类,富含酸性物质,不宜空腹食用或大量食用,以免消化不良或胃部不适。

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