感冒是一种常见的病症，俗话说得好，“预防感冒要注意天寒地冻，衣食住行要注意保暖，平时要注意锻炼身体，增强免疫力。”但即使这样，我们还是难免会感冒。那么，感冒期间可以吃海参吗？答案是可以的。
海参是一种营养丰富的海洋生物，含有丰富的鱼皮素、皂角甙、蛋白质及多种人体所需的氨基酸、微量元素，对于提高免疫力、保持健康有很好的效果。而且，海参还具有滋阴补肾、滋养肝肾、润肺止咳等多种功效，对于感冒病人，食用适量的海参能帮助缓解咳嗽、清肺润喉，起到一定的辅助治疗作用。
当然，要想发挥海参的营养成分，还需要注意以下几点：
1.海参一般都是干的，先将其泡发，一般用刀划开，将海参中的杂质泡掉，然后将干贝放入清水中浸泡至少8小时以上，直到完全变软。
2.因为海参性质偏燥，所以患有痰热、口渴、舌干一类的病人慎食；同时，海参中的胆固醇含量较高，高血脂患者应适量食用。
3. 最好不要在敏感的感冒期间吃海参，因为海参是温热性的食材，如果感冒严重，会导致热气更重，反而会加重病情。
4. 海参一般和一些中草药一起炖煮可以起到更好的效果。比如，可以将海参和瘦肉、枸杞、红枣一起炖汤，或者和淮山、杞子、胡萝卜一起炖汤，都有很好的养生效果。
所以，感冒期间适量食用海参是可以的，但需要注意选择时注意质量、要泡发消杂、慎食等细节问题。当然，最好是在医生指导下进行食用。在保证合理饮食、合理营养的同时，多进行锻炼、多休息，增强自身免疫力，更为重要。
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