红枣具有补脾和胃、益气补血的功效，芡实具有补脾祛湿、固肾涩精的功效，所以红枣芡实粥有很好的健脾功效，对脾胃虚弱的人来说是很好的养生粥，可经常食用，下面我们一起来看看此粥的做法吧。
红枣芡实糯米粥的营养价值食疗功效及食用适宜禁忌人群
营养价值：蛋白质、维生素B1、维生素B2、脂肪、碳水化合物、粗纤维、糖类、钙、磷、铁
食疗功效：健脾和胃、补中益气、补血安神
适宜人群：一般人群皆可食用，尤其是脾胃虚弱者
红枣芡实糯米粥制作需要用到的材料有哪些
红枣芡实糯米粥简单的家庭版做法及步骤
1：红枣去核，洗净备用；芡实放入清水泡发，冲洗干净；糯米泡发洗净。
2：锅置火上，注水后，放入糯米用大火煮至米粒开花。
3：放入芡实、红枣，改用小火煮至粥成，放入白糖调味即可。
红枣芡实糯米粥的功效与作用有哪些
1、红枣：具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。
2、芡实：具有健脾益胃、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。
3、糯米：具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
4、红枣芡实糯米粥：此粥具有健脾和胃、补中益气、补血安神、利水祛湿的功效。
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