西芹百合这道菜做法相当的简单，味道却特别的怡人，只用到一种调味料，盐，味道却层出不穷，清香四溢，看着这清新的绿，素雅的白，心情格外明朗。
西芹百合的营养价值食疗功效及食用适宜禁忌人群
营养价值：维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、胡萝卜素、蛋白质
食疗功效：促进食欲、降低血压、健脑、清肠
适宜人群：特别适合体质比较虚弱的人群，能有效提高免疫力。
禁忌人群：风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜食用。
西芹百合制作需要用到的材料有哪些
主要食材：西芹 ( 350克 )、鲜百合 ( 25克 )
西芹百合简单的家庭版做法及步骤
1：西芹去老茎、叶、洗净，剖细后，斜刀切段；百合清洗干净。
2：将西芹段、百合分别放入沸水中焯一下，捞出过凉。
3：炒锅倒油烧热，爆香葱花、姜丝、下入西芹、百合、盐、高汤，快速翻炒，出锅前淋入水淀粉，撒上白胡椒粉、味精炒匀即可。
西芹百合的功效与作用有哪些
1、具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。西芹：
2、富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合有一定美容养颜功效。百合：
3、具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。西芹百合：
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