冬瓜是夏季清热解暑的佳品，将冬瓜和橙汁搭配在一起，制作成一道美味的甜菜，酸甜橙汁冬瓜球以它酸酸甜甜的口感和天然的橙香惹人喜爱，做法也非常的简单，只要跟着下面的步骤，你也可以做到哦。
橙汁冬瓜球的营养价值食疗功效及食用适宜禁忌人群
营养价值：蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、糖类、胡萝卜素、钾、钠、钙、镁、铁、磷
食疗功效：清热利尿、开胃消食、提高免疫力
适宜人群：一般人群皆可食用，尤其适合小便不利、消化不良、免疫力低下等症
禁忌人群：脾胃虚寒者、大便溏泄者
橙汁冬瓜球制作需要用到的材料有哪些
主要食材：冬瓜 ( 400克 )、橙汁 ( 100毫升 )
辅助佐料：白糖 ( 15克 )
橙汁冬瓜球简单的家庭版做法及步骤
1：冬瓜洗净、入蒸笼蒸熟，取出，用勺子挖成球状，摆盘。
2：橙汁中加入白糖化开，待冬瓜球冷却后淋在上面即可。
橙汁冬瓜球的功效与作用有哪些
1、冬瓜：具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。
2、橙汁：具有润肠通便、消积食、止渴、化痰、润肺、止咳、美白和抗氧化的功效。
3、橙汁冬瓜球：此菜具有清热解毒、生津利尿、开胃消食、减肥美容、提高免疫力的功效。
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