墨鱼饭独属于新鲜海鲜的Q弹嚼劲配上吸满了墨鱼汁与海鲜鲜味的米饭在口腔上发生化学反应，独特的夹生口感吸引了不少中外食客一而再地品尝其美味。
墨鱼饭的营养价值食疗功效及食用适宜禁忌人群
营养价值：蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、E、钙、磷、铁
食疗功效：开胃消食、养血滋阴、补中益气
适宜人群：一般人群皆可食用，尤其适合阴虚体质，贫血，妇女血虚者
墨鱼饭制作需要用到的材料有哪些
主要食材：墨鱼 ( 300克 )、青椒 ( 50克 )、红椒 ( 50克 )、米饭 ( 1碗 )
辅助佐料：盐 ( 适量 )、胡椒粉 ( 适量 )、姜片 ( 适量 )、葱花 ( 适量 )
墨鱼饭简单的家庭版做法及步骤
1：墨鱼洗净去囊，加盐腌渍；青、红椒均洗净切丁。
2：起油锅、炝姜片，下青、红椒翻炒，加白饭炒匀，放盐、胡椒粉、葱花调味。
3：将超好的白饭塞入墨鱼中，上蒸笼蒸熟，取出待凉，食用时切成段即可。
墨鱼饭的功效与作用有哪些
1、墨鱼：具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。
2、大米：具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
3、青椒、红椒：具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。
4、墨鱼饭：具有开胃消食、养血滋阴、补中益气、健脾利水、美肤乌发的功效。
如若转载，请注明出处：https://www.gzwzseo.com/30086.html
相关推荐
-
鬼箭羽的功效与作用
鬼箭羽又称为俞俱毒，是一种中草药。其实名为“鬼臼”或“箭毒”。在中医上，鬼箭羽有很强的药理作用，主要用于解热镇痛、祛风利湿、治疗关节炎等疾病。它虽然有很多功效和作用，但是使用时必须…
-
粉葛的功效与作用
粉葛，又名野葛根、野葛藤，是豆科植物野葛的根，是一种传统的中药材。粉葛含有许多营养物质，如大量的淀粉、葛粉、葡萄糖、葡萄糖铁以及花青素、皂苷等，具有很多的功效和作用。 1. 降低血…
-
黑豆的食用方法有哪些？
黑豆也被称为“素肉豆”，是一种营养丰富的食品，在中医中有补肾强身、滋补血液、壮阳等功效。而且黑豆不仅营养丰富，而且口感好，可以为我们的健康提供重要帮助。那么，黑豆的食用方法有哪些呢…
-
洋葱虾泥做法及食疗的功效与作用
洋葱富含锌、大蒜素、硫化合物等抗氧化物质，具有增强免疫力，抵御流感病毒的功效。虾肉富含蛋白质、脂肪和DHA，是极佳的健脑食品。 洋葱虾泥的营养价值食疗功效及食用适宜禁忌人群 营养价…
-
太极石有什么的功效与作用
太极石，是一种自然矿物质，通常形成于地下沉积物中，由于其特殊的物理和化学性质，拥有许多功效与作用。以下是太极石的主要功效： 1. 去湿热：太极石能够有效地调理人体的湿气和热气，促进…
-
金花茶功效
金花茶，又称金银花茶，是以采自金银花的花蕾为原料，制成的一种花茶。金花茶对人体有许多功效，下面就来详细了解一下。 1. 清热解毒：金花茶具有清热解毒、消炎抗菌的功效，可以有效地清除…
-
冰凌花的功效与作用
冰凌花是一种美丽的观赏植物，但同时也具有一定的药用价值。以下将详细介绍冰凌花的功效与作用。 1. 清热解毒：冰凌花含有多种生物活性物质，其中具有清热解毒的功效。在中医学中，冰凌花主…
-
白瓜子的功效与作用
白瓜子是西瓜的种子，北方地区常会将其晒干炒香，制成炒瓜子食用。白瓜子的营养成分十分丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素以及人体必需的多种维生素和矿物质。其丰富的营养成分与功效…
-
金莲花泡水喝的功效与作用
金莲花，又名月季花，是具有一定药用价值的植物，金莲花泡水喝不仅有着清香甘美的口感，还具有多种药用功效和保健作用，下面就让我们详细了解一下。 1. 滋阴润燥金莲花有滋阴润燥的功效，对…
-
艾草煮水喝的功效
艾草是我们常见的一味中草药，有许多颇具益处的功效。艾草煮水喝有不少的好处，下面我们逐一分析。 首先，艾草的一大功效就是缓解痛经。艾草含有挥发性油脂、艾叶酸、β-谷甾醇等成分，具有温…
-
升麻的功效与作用及禁忌注意
升麻是什么 升麻，又称细辛、白细辛，是常见的中药材之一。其主要产地为我国中部、南部等地区，是Saxifragaceae科细辛属植物升麻的根和根茎。 升麻有多种功效和药用价值。其主要…
-
补肾壮阳吃什么中药泡酒
补肾壮阳是男性朋友比较关注的健康问题。除了日常坚持适当的运动和饮食调理外，泡酒也是一种不错的方法来达到补肾壮阳的效果。以下是一些常用的中药材泡酒的介绍，供大家参考。 1. 人参：人…
-
密蒙花的功效和作用
密蒙花，又名迷迭香，属于唇形科植物，是一种常用的中草药，并被当成调味品和香料使用。下面就是密蒙花的功效和作用。 一、调节呼吸系统 密蒙花含有挥发油和精油成分，可以激发呼吸系统，加速…
-
冬瓜鲤鱼汤做法及食疗的功效与作用
在酷热的夏季，人体往往感觉湿热难耐，这时候不妨喝些冬瓜鲤鱼汤，能起到健脾开胃、清热除湿的作用哦，下面我们来看下如何烹饪出美味又健康的冬瓜鲤鱼汤吧。 冬瓜鲤鱼汤的营养价值食疗功效及食…
-
石决明的用法是什么呢
石决明是一种常见的中药材，也叫人参果、鹿眼果。石决明性平、味甘，归肝、肺二经，在中药学中有清热、明目、润肺、利咽、解毒等功效，常被用来治疗多种疾病，如热病、咽喉肿痛、咳嗽、目赤肿痛…
-
喝咖啡的功效与作用
咖啡是一种非常流行的饮料，具有很多的功效和作用。下面就是喝咖啡的一些主要的效果： 1. 提神醒脑 咖啡因是咖啡中的主要成分，它非常有效地刺激神经系统，让人立刻感到精神饱满，提高警觉…