高血压是一种常见的慢性疾病，长期处于高血压状态会对人体健康造成重大影响。而饮食也是控制高血压的一种重要手段。下面我将介绍一些降低高血压的食用方法。
首先，控制盐的摄入量。盐分含钠量高，而钠对身体容易引起水肿，增加血容量，从而导致血压升高。因此，高血压患者应控制食盐的摄入量，每日盐摄入不宜超过5克，食物尽量少放盐，尽量少食用酱油、味精等加盐调味品，尽量多吃蔬菜、水果、鸡肉、鱼类等含钾高的食物。
其次，增加饮食中的膳食纤维。膳食纤维大量含于水果、蔬菜、全麦面包、谷类等食物中，可以增加肠道蠕动，帮助排泄体内毒素，减轻体重，从而有利于降低高血压。
除此之外，饮食中的脂肪摄入量也需要控制。高血压患者要少吃油炸、煎炸、烤制等高脂肪、高能量食品，同时少食用动物性脂肪（如肥肉、蛋黄、脑髓等）和油脂类食品。建议以植物油为主，比如菜籽油、花生油、橄榄油等。
另外，高血压患者还应该多吃蛋白质，但要选择脂肪含量较少的、消化吸收率高的食物，如牛奶、豆腐、鱼肉等。同时，要少食用糖果、甜点、碳酸饮料等高热量、高糖分的食物。
最后，还要注意饮食习惯。吃饭时要细嚼慢咽，尽量避免暴饮暴食。此外，要避免大鱼大肉过度进食，尽量保持食品清淡。
以上就是一些降低压高的食用方法，饮食控制是日常管理高血压的重要手段之一，但并不是唯一的手段，还需要结合运动、药物治疗等方法共同治疗。
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